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Il territorio

materie prime

Lombardia

Terra di eccellenze, cultura e creatività. È terra di lago, montagne, colline e pianura…
È un gigantesco e meraviglioso mercato, dove fare la spesa diventa una scoperta continua.

 

CLICCA GLI INDICATORI SULLA MAPPA E LEGGI LA GUSTORIA!


VERDESE VITIGNO AUTOCTONO

I MIRTILLI DI SOFIA

UOVA DI SELVA

MAIALE NERO DI LOMELLINA

MIELE E AMORE PER LE API

GENTE DI LAGO

VINO & OLIO

Cantine Angelinetta – Domaso
I Ciaz – Triasso
De Toma Wine – Bergamo
La Costa – Valletta Brianza
Nove Lune – Bergamo
etc…
Oleificio Osvaldo Vanini – Lenno
Olio Ciccolella – Molfetta
Boniviri – Catania

VERDURA & FRUTTA

La Bevera – Monticello Brianza
Res Naturae – Introbio
La Fragola – Olginate
I Mirtilli di Elena – Erba
Magila Agricola – Seregno
Wood*ing Foraging Lab – Monza
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CARNI & ALLEVAMENTI

Macelleria Valsecchi dal 1908 – Calolziocorte
Pecora Brianzola *Presidio Slow Food* – Suello
Maiale nero di Lomellina – Garlasco
La Bottega del maiale – Lecco

Cascina Madonnina – Banco Desio
La Gramola – Morbegno
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PESCE D’ACQUA DOLCE

Pescheria Pensotti – Dervio
Laghetto Primaluna – Primaluna
PIT – Treviso
Trotaoro – Trento
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FORMAGGI & LATTICINI

Leccolatte – Ballabio
Guffanti formaggi – Arona
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CEREALI & FARINE

Cascina Alberona – Mortara 
TreEffe Food *Mais Scagliolo di Carenno – Arca del Gusto Slow Food* – Caprino Bergamasco
Molino Pasini – Mantova
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